Nhà Hàng Cao Cấp Blank Lounge | Đặt Bàn, Menu Đa Dạng, Không Gian Sang Trọng

Còn bàn

Blank Sky Lounge

Tầng 75F & 76F, Landmark 81

11:00 – 23:00 hằng ngày

Thông tin đặt bàn

Người đặt bàn *

Số điện thoại *

Ngày đặt *

Giờ đặt *

Loại tiệc *

Số lượng người *

Vị trí bàn *

Hình minh họa vị trí bàn

Ghi chú đến nhân viên

Set TAE COURSE

Thưởng thức trải nghiệm ẩm thực tinh tế với set TAE tại nhà hàng S79, nơi kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật Teppanyaki hiện đại và hương vị truyền thống Nhật Bản. Từ hàu sống Miyagi tươi ngon, súp kem hạt dẻ ấm áp, đến bào ngư Teppanyaki sốt rong biển đặc trưng, và kết thúc bằng bánh Pháp cùng kem mát lạnh. Mỗi món ăn là một dấu ấn nghệ thuật vị giác, dành riêng cho những thực khách yêu sự khác biệt. Giá: 1.790.000 VND/người (chưa bao gồm phí phục vụ và thuế VAT)

Set KAORI COURSE

Set KAORI là hành trình ẩm thực sang trọng dành cho những thực khách sành ăn, với điểm nhấn là món tôm hùm Teppanyaki sốt bơ Mỹ đầy quyến rũ và steak bò Wagyu mềm tan. Mỗi món ăn được chế biến công phu, từ súp kem hạt dẻ thơm ngậy đến trứng hấp gan ngỗng truffle tinh tế. Trọn vẹn vị giác, đậm đà bản sắc Nhật. Giá: 2.190.000 VND/người (chưa bao gồm phí phục vụ và thuế VAT)

Set GIN COURSE

Set GIN là lựa chọn hoàn hảo cho thực khách yêu thích sự tinh tế và đẳng cấp. Khởi đầu với cá hồi Na Uy hun khói dùng kèm trứng cá và bánh pancake Teppanyaki, tiếp nối bằng loạt món cao cấp như bào ngư sốt Tosaka, tôm hùm sốt bơ Mỹ và đỉnh cao là bò Wagyu mềm mọng nướng Teppanyaki. Thưởng thức trong không gian sang trọng, đây là hành trình ẩm thực đầy ấn tượng và đậm chất Nhật Bản. Giá: 2.590.000 VND/người (chưa bao gồm phí phục vụ và thuế VAT)

Set KOBE COURSE

Set KOBE là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản thượng hạng. Hành trình bắt đầu với cá hồi Na Uy kèm trứng cá và bánh pancake Teppanyaki tinh tế, tiếp nối bằng súp hạt dẻ thơm bùi và trứng hấp gan ngỗng sốt Truffle sang trọng. Thực khách sẽ được chiêu đãi với sò điệp Hokkaido sốt Yuzu độc đáo, tôm hùm Teppanyaki đậm đà, và điểm nhấn là bò Kobe thượng hạng nướng trên bàn Teppanyaki. Kết thúc trọn vẹn bằng món tráng miệng Pháp ngọt ngào và trà hoặc cà phê thư giãn.Giá: 3.490.000 VND/người (chưa bao gồm phí phục vụ và thuế VAT)

Thực đơn Blank bao gồm thức ăn nhẹ mặn ngọt và các loại cà phê, trà, mocktail, cocktail, bia, rượu và các món giải khát khác được chế biến từ các nguyên liệu thú vị của địa phương.

Chương trình cocktail của chúng tôi được đồng phát triển với nhà pha chế từng đoạt giải thưởng Nguyễn Hữu Phú và tập trung vào việc sử dụng sáng tạo các nguyên liệu và kỹ thuật địa phương để làm nổi bật các hương vị khác nhau của các vùng miền. Ngoài ra Blank cũng phục vụ nhiều loại rượu vang, rượu mạnh và các loại nước uống phổ biến.